康比特技能周优质课程之运动营养实操课程

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      2018年5月11日，2017级运动人体科学专业全体同学于2408进行了康比特运动营养实操课程教学。

      首先，老师向大家详细讲解了食谱配置流程，包括确定配置目的、确定总能量、确定每餐3大营养素量以及食物种类和数量。向大家说明了将配餐工作做好需要长期的经验积累营养，肥胖需要运动饮食等多方面的干预。对于营养方面，需要做到三点：营养平衡、饮食均衡与全面营养，多吃蔬菜水果。

      随后，老师向同学们推荐了合理的营养配餐，鼓励同学们将专业知识与生活联合起来，注重运动营养的搭配。借助配餐软件，同学们自己动手进行了营养配餐设计并进行展示，由老师给大家做出点评并提出了修改建议。

      本次教学课程旨在提高同学们的专业知识，将专业技能与实践联系起来，为以后的学习打下基础。

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